Sabine Fink ist 1962 in der Eulenspiegelstadt Mölln geboren, lebt heute noch in der Nähe von Mölln.
Von 1985 bis 1991 förderte der Aquarellmaler Heinrich Brodmann ihre Kunstausbildung.
Bei Annettte Mewes-Thoms, Hamburg erlernte sie die Techniken der Acrylmalerei (2002-2006).
Von 2004 bis 2006 nahm sie freies Zeichnen bei der österreichischen Künstlerin Monika Wolf-Bertermann, Mölln.
Aktmalerei intensivierte sie bei dem Künstler Rainer Heckel, Aumühle von 2006-2009.
Von 2007 bis 2011 begleitet die Künstlerin Annette Mewes-Thoms im offenen Atelier.
Von 2010 bis 2012 studierte Sabine Fink an der Europäischen Kunstakademie in Trier in Workshops bei Rolf Viva und Markus Tepe.
2012 besuchte sie einen Workshop im Rahmen der Bundesakademie Wolfenbüttel bei Claudia Chaseling.